sobota, 29 grudnia 2012

Sałatka makaronowa z brokułami i kabanosami

Bardzo lubię wszelakiego rodzaju sałatki i staram się, aby zbyt często na moim stole nie powtarzały się takie same ich zestawy smakowe:) Tę sałatkę znalazłam u Wiosenki, jej propozycja bardzo mnie zaciekawiła i postanowiłam przepis wypróbować. Sałatka okazała się fajną, pożywną i super smakuje w pracy na drugie śniadanie.  Swoją sałatkę wzbogaciłam o zioła prowansalskie i przypadło mi to do gustu:) Polecam!


Składniki:
  •  1 brokuł;
  • kilka suszonych pomidorów;
  • 3-4 kabanosy;
  • 1 krążek sera pleśniowego;
  • 200 g makaronu;
  • sól, pieprz, zioła prowansalskie;
Wykonanie:
Brokuły ugotować, aby były chrupiące. Suszone pomidory pokroić w plasterki, ser drobno pokroić lub pokruszyć, kabanosy pokroić na małe kawałki. Makaron ugotować al dente, gorący wymieszać z oliwą z pomidorów suszonych, dodać pokrojone składniki i wymieszać. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi..Odstawić do przegryzienia się smaków.
Do sałatki można dodać roztarty ząbek czosnku.


5 komentarzy:

  1. fajna sałatka :) lubie takie z brokulami. Wszystkiego dobrego w nowym roku

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam takie sałatki:) Dobrego 2013!

    OdpowiedzUsuń
  3. Super :D brokuły i mięso :D w końcu jakiś zacny przepis :D może zrobię z orzechowymi maestro ;) może doda to coś fajnego do smaku :D

    OdpowiedzUsuń