sobota, 21 kwietnia 2012

Muffiny waniliowe z dżemem

Bardzo lubię te muffinki i często do nich wracam...Znalazłam je kiedyś na stronie "Wielkie Żarcie", a autorką tego przepisu jest Kluko.Za przepis Kluko bardzo dziękuję:)



Składniki na około 22 muffinki:
  • 1,5 szkl. mleka;
  • 1,5 szkl. cukru kryształu;
  • 1,5 łyżki ekstraktu waniliowego;
  • 2/3 szkl. oleju;
  • 2 jajka;
  • 3,5 szkl. mąki tortowej;
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
  • 1 łyżeczka soli;
  • 0,5 słoika dżemu (najlepiej truskawkowy);
 Wykonanie:
Wszystkie płynne składniki oraz jajka razem zmiksować. W osobnym naczyniu wymieszać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sól. Połączyć oba rodzaje składników. Formę do muffinków wyłożyć papierowymi foremkami, napełnić ciastem do połowy. Do każdej muffinki kłaść po 1 łyżeczce dżemu i przykryć to ciastem (tak, żeby foremki były prawie pełne). Piec na złoty kolor w temperaturze 200 stopni.
Do ciasta można dodać po łyżeczce cynamonu i gałki muszkatołowej. Muffinki nabiorą wtedy korzennego aromatu. Ekstrakt waniliowy można zastąpić waniliowym aromatem do ciasta.

3 komentarze:

  1. Wyglądają rewelacyjnie ! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. It's difficult to find experienced people for this topic, but you sound like you know what you'гe talking about!
    Thаnκs

    Check out my web pаge: http://www.theicecreammaker.co.uk/cuisinart-ice-cream-maker/|theicecreammaker.co.uk
    Here is my website - http://www.theicecreammaker.co.uk/cuisinart-ice-cream-maker

    OdpowiedzUsuń
  3. I'm extremely impressed with your writing skills as well as with the layout on your weblog. Is this a paid theme or did you modify it yourself? Anyway keep up the excellent quality writing, it's rarе to sеe a niсe blog like this one noωаdayѕ.



    Ϻу ωeblοg ... idol lash
    Also visit my weblog idol lash

    OdpowiedzUsuń