czwartek, 18 października 2012

Sałatka...

Nie ma nazwy, bo samo coś tam pokombinowałam, by coś zjeść na kolację i lodówkę przy okazji "sprzątnąć":) Sałatka okazała się fajna smakowo, ale następnym razem dodam do składników trochę szyneczki gotowanej. Polecam:)

Przepraszam za jakość zdjęć, ale aparat fotograficzny mi wysiadł i czekam, aż dobra dusza mi go naprawi:)





Składniki:

  • 1 średni por;
  • 5 plastrów ananasa z puszki;
  • 100 g sera pleśniowego (blu);
  • 1 mała puszka kukurydzy;
  • 200 g szynki gotowanej;
  • mały pęczek koperku zielonego;
  • 1 opakowanie tortellini z mięsem;
  • majonez;
  • sól i pieprz;

Wykonanie:
Tortellini ugotować według przepisu na opakowaniu, odcedzić na sito, przelać zimną wodą i odstawić do ostygnięcia. Jasną część pora przekroić wzdłuż na pół i pokroić w cienkie talarki. Kukurydzę odsączyć, ser, ananasa i szynkę pokroić w kostkę. Koper drobno posiekać.Wszystkie składniki wymieszać razem z majonezem, doprawić do smaku. Odstawić do lodówki na minimum 1 godzinę. Podawać schłodzoną.

3 komentarze: